Монте тортата е еден од оние докажани десерти на кои секогаш се враќаме. Главните причини зошто толку многу го сакаме е фактот што е неверојатно едноставен за подготовка, а лесно е да се набават сите потребни состојки.
Состојки за кората:
- 5 јајца
- 4 лажици шеќер
- 4 лажици брашно
- 1/2 прашок за пециво
- 100 г рендано чоколадо за готвење
Фил:
- 1 литар млеко
- 4 лажици шеќер
- 3 пудинзи од ванила
- 200 г путер
Прелив:
- 1/2 литар слатка павлака
- 300 г чоколадо за готвење
Подготовка: