Брзиот начин на живот носи и нови начини на подготовка на храна, на кои секој се прилагодува. Покрај бројните обврски, луѓето понекогаш немаат време да се грижат за себе, да го средат станот или да направат ручек.
Ако сакате да направите брз помфрит без масло, имате неколку одлични опции кои се здрави, лесни и неверојатно вкусни.
Ви даваме рецепт за брз помфрит од рерна кој сигурно ќе ви се допадне.
Состојки:
900 г компири
3 лажици масло
сол по вкус
бибер
Подготовка:
Излупете ги компирите, измијте ги и исечете ги на парчиња за помфрит. Ставете ги исечените компири во длабок сад, додадете билки, масло, сол и измешајте.
Покријте го плехот со хартија за печење и распоредете ги подготвените компири.
Оставете простор помеѓу компирите за да не се залепат за време на печењето. Печете на 200 степени 30 минути (доколку е потребно, намалете ја температурата за да не изгорат помфритите).
Извадете ги готовите помфрити од рерна и послужете.
Забелешка: Исечете ги компирите на стапчиња, наредете ги на хартија за печење, зачинете по желба (сол, пиперка, лук во прав) и печете во претходно загреана рерна како во рецептот. Високата температура и хартијата за печење им овозможуваат на компирите да станат крцкави без масло.