Ако барате вкусно и едноставно предјадење што ќе го обожаваат сите ваши гости, шпанската пита е вистинскиот избор!
Со состојки што веројатно веќе ги имате дома, оваа пита носи вкусна промена на вашата трпеза!
Состојки:
4 јајца
280 г брашно
прашок за пециво
100 мл маслиново масло
200 мл кисело млеко
200 г шунка
50 г сува сланина
3 кисели краставички
кисели пиперки
сол
Подготовка:
Изматете ги јајцата, додадете сол, масло, кисело млеко и брашно просеано со прашок за пециво. Додадете ја исечената шунка, сувата сланина, киселите краставички и исечените пиперки и добро измешајте сè.
Намастете плех за печење со масло и посипете со брашно, истурете го тестото и израмнете го.
Вклучете ја рерната на 200 степени C, потоа намалете ја на 180 степени C и печете 50 минути. Оставете да се олади и послужете.
Најдобрата работа кај оваа пита е што останува вкусна со денови.