Целерот се смета за храна која, поради своите соединенија, може да биде клучен сојузник во борбата против пушењето.
Овој зеленчук содржи одредени соединенија кои можат да помогнат во намалувањето на потребата за цигари, што го прави природна алатка во процесот на откажување од никотин.
Целерот е богат со флавоноиди и други антиоксиданси кои можат да го намалат стресот и вознемиреноста поврзани со откажувањето од пушење. Исто така, флавоноидите можат да ја намалат активноста на одредени хормони на стрес, со што се намалува желбата за цигари.
Пушењето често се поврзува со потребата од намалување на стресот, а целерот може да биде корисен како природна и поздрава алтернатива.
Една од клучните причини зошто целерот може да ја намали желбата за цигари лежи во неговата способност да го балансира нивото на шеќер во крвта. Овој зеленчук содржи влакна кои помагаат во одржувањето на стабилни нивоа на шеќер, со што се намалува ненадејната потреба за стимулација со никотин.
Целерот е најдобро да се консумира во сок бидејќи така неговите здрави хранливи материи се апсорбираат најбрзо. Овој зеленчук е богат со калиум, кој може да помогне во намалувањето на физичките симптоми на апстиненција, како што се главоболките и тремата.