Ќе ви треба:
1 пакет кори за пита
околу 1 кг цреши без семки
100 грама шеќер во прав
200 мл кисела вода
100 мл масло
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 200 степени. Попрскајте ја едната кора со малку кисела вода и масло, потоа втората кора и третата кора. Потоа ставете ги црешите без семки и шеќерот врз третата кора и замотајте ја. Наредете ја на плех обложен со хартија за печење. Повторете го процесот додека не ги потрошите сите состојки. Печете го бурекот околу 20 минути, во рерна претходно загреана на 200 степени. Готовиот бурек со цреши посипете го со шеќер во прав.