Можете да направите подварак и во посна верзија, а ќе биде подеднакво вкусен
Состојки:
- 30 мл масло
- 1 праз или еден китка млад кромид
- 1 лажичка слатка пиперка
- 1/2 лажичка лута пиперка
- половина лажичка мелен пипер
- кисела зелка
- половина глава сечкан лук.
- по желба ловоров лист
Состојки за ароматични компири:
- половина килограм компири (исечени на прстени)
- 20 мл масло
- една лажичка слатка пиперка
- половина лажичка лута пиперка
- половина лажичка мелен бибер
- една лажичка гранулиран лук
- половина лажичка сув зачин
Состојки за посна проја
- 400 г пченкарно брашно
- 250 мл кисела вода
- 50 мл масло
- една лажичка сол
- една лажичка прашок за пециво
Подготовка: