Посниот сатараш ќе има уште подобар вкус со пенасто пире од компири
Состојки:
- две големи главици кромид
- три домати со средна големина
- шест пиперки
- масло за пржење (доколку е потребно)
- сув зачин (една лажица)
Пире од компири:
- компири (околу 1/2 кг, по желба)
- топла вода (онаа во која се вареле компирите)
- сув зачин (една лажичка)
- гранули лук (една лажичка)
Подготовка: