Брзо и лесно се подготвуваат, а идеални се за секој кој пости.
За филот ќе ви требаат:
- свежи или замрзнати пиперки
- 1 праз, сецкан
- 1 рендан морков
- 200 гр варен ориз
- 1 полна лажица ајвар
- малку мелена пиперка
- 3 чешниња лук, сецкани
- сув зачин
- мелен бибер и масло
Прелив:
- 200 мл варени домати
- 100 мл вода
- 1 лажица брашно
- малку зачин
- малку масло
- 1 компир за затворање
Подготовка: