Ви треба:
300 г печурки
1 кромид
200 г павлака
3 јајца
150 г брашно
сол, бибер и зачини по вкус по ваш вкус
Подготовка:
Пржете го сечканиот кромид и печурките во масло, а потоа оставете ги да се изладат. Изматете ги јајцата, додадете ја павлаката, брашното, солта, биберот и сè добро измешајте. На крај, додадете ги изладените печурки и сè заедно измешајте. Истурете ја смесата во намастен плех и печете ја ролната во претходно загреана рерна на 180°C околу 30 минути.