Подгответе се за совршената сарма, како што подготвувале нашите баби!
СОСТОЈКИ:
- Лисја од кисела зелка
- 600-700 гр мешано мелено месо
- 100 гр ориз
- 200 гр сува сланина
- 300 гр суви ребра
- 2 глави лук
- 1 мала главица лук или во гранули
- црвена слатка и мелена пиперка
- мелен пипер
- масло, сол
ПОДГОТОВКА: