Ви треба:
250 г пилешко бело месо
100 г сланина
5 парчиња исечени крекери
1 глава зелена салата
1 чаша павлака
мајонез по вкус
маслиново масло за пржење
1 домат
бел чекан од лук
сок од лимон од најмалку половина средна големина лимон
сол, бибер, пармезан по вкус
Подготовка:
Исечете го пилешкото на коцки, па пржете го во маслиново масло. Потоа пржете ја сланината, ситно исечканиот лук и сланината исечена на коцки. Одделно, измешајте ја зелената салата со пилешкото, свинскиот филет, сланината и лукот. Додадете ги исечканите домати. Измешајте павлака, мајонез и сок од лимон. Прелијте го подготвениот дресинг врз салатата, а на крај наросете со рендан пармезан.