Ќе ви треба:
За медењаците:
400 г брашно
180 г шеќер во прав
2 лажици сода бикарбона
2 јајца
2 лажици мед
30 г маргарин
1 лажичка цимет, каранфилче и други зачини
За декорација:
200 г шеќер во прав
1 белка од јајце
малку оцет
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 180 степени. Во сад, изматете ги јајцата, шеќерот, медот и растопениот маргарин со миксер. Потоа додадете го брашното измешано со сода бикарбона и мелени зачини. Добро измешајте и месете. Потоа оставете во фрижидер најмалку 2 часа. Потоа развлечете го тестото со сукало и исечете ги посакуваните форми со калап. Печете околу 10 минути, во рерна претходно загреана на 180 степени. Конечно, декорирајте го меденки по желба.