Иако водата со години се смета за најдобар избор за хидрирање на телото, научниците открија дека постои изненадувачки пијалок кој ја спречува дехидрацијата подолго време и поефикасно го одржува балансот на течности во телото.
Хидратацијата е клучна за здравјето. Водата е вклучена во речиси сите телесни процеси, од регулирање на телесната температура и варењето, до транспорт на хранливи материи и правилно функционирање на органите. Кога на телото му недостасуваат течности, се јавуваат замор, главоболки, лоша концентрација и други здравствени проблеми.
Млекото хидрира подобро од водата
Студијата на Универзитетот Сент Ендрус во Шкотска покажа дека млекото го хидрира телото подобро и подолго од обичната или минералната вода.
Причината за ова лежи во составот на пијалокот. Додека водата брзо се апсорбира и исто толку брзо се излачува од телото, пијалоците што содржат мали количини масти, протеини и шеќер остануваат во телото подолго и го напуштаат дигестивниот систем побавно.
Чаша кравјо млеко содржи лактоза, протеини, некои масти и природни електролити, што го забавува празнењето на течностите од желудникот и му помага на телото да остане хидрирано подолго.
Тајната е во електролитите и калориите
Млекото природно содржи натриум, кој му помага на телото да ја задржи водата и да ја намали количината на урина. Овој ефект е сличен на растворите за рехидратација и електролитите што се користат при дехидратација предизвикана од болест или труење со храна.
„Електролитите како што се натриумот и калиумот ја подобруваат хидратацијата, додека калориите во пијалокот го забавуваат празнењето на желудникот и излачувањето на течности“, објасни диететичарката Мелиса Маџумдар.
Повеќе од хидратација
Експертите истакнуваат дека млекото не е само пијалок за хидратација, туку и важен извор на хранливи материи. Една чаша млеко содржи осум есенцијални хранливи материи, вклучувајќи калциум, витамини и протеини, кои придонесуваат за здравјето на коските, забите и мускулите, пишува „Дејли експрес“.
Според Националниот совет за млечни производи, дури 99 проценти од калциумот во телото се наоѓа во коските и забите, а млекото игра клучна улога во неговиот внес.