Во текот на жешките летни денови, многу луѓе бараат едноставни рецепти за слатки кои не бараат долг престој во кујната или вклучување на рерна.
Овој кремаст ролат без печење е идеален избор бидејќи се подготвува брзо, со само неколку состојки, а со додавање на свежо овошје, станува лесен и освежителен десерт.
За да го подготвите овој десерт, потребни ви се само пет основни состојки, а комбинацијата од мелени бисквити, банани, шлаг и јагоди му дава богат вкус и кремаста текстура. Иако во рецептот се користат јагоди, можете да ги замените со друго сезонско овошје како малини, боровинки или праски.
Најголемата предност на овој десерт е што не се пече, па затоа е одличен избор за денови кога сакате нешто благо, но без да ја вклучите рерната. Подготовката трае само околу дваесет минути, по што само треба да го оставите добро да се олади.
Состојки:
- 350 г мелени бисквити
- 2 банани
- 50 мл млеко
- 150 мл шлаг
- 200 г јагоди или друго сезонско овошје
Подготовка:
Во голем сад ставете ги мелените бисквити, додадете ги исечените банани и млекото, а потоа добро измешајте сè додека не добиете компактна смеса што наликува на тесто. Добиената смеса ставете ја помеѓу два плеха за печење и внимателно расукајте ја во правоаголник.
Изматете го шлагот одделно, а потоа рамномерно распоредете врз подготвената основа за бисквити. Измијте ги јагодите, исечете ги на помали парчиња и распоредете ги врз слојот шлаг.
Користејќи го плехот за печење, внимателно расукајте ја смесата во ролна. Оставете го подготвениот десерт во фрижидер најмалку еден час за да се стегне и да ја добие вистинската текстура.
Исечете ја изладената ролна на парчиња и послужете со кафе или сок. Уживајте!