Брз и здрав оброк од тиквички се прави со само неколку состојки, а вкусот е таков што ќе сакате да го јадете постојано.
Сезоната на тиквички полека започнува, тој магичен зеленчук што речиси сите сакаат да го јадат. Има неутрален вкус, е многу здрав, е достапен по цена и можеби најважно од сè, е неисцрпен извор на инспирација и можности за тоа како можете да го подготвите.
Мусака од тиквички и полнети тиквички се некои од стандардните јадења што можете да ги направите со овој зеленчук, но можете да направите и плескавици или пржени лепчиња.
Денес ви подготвивме рецепт за поховани тиквички во рерна,брз и практичен бидејќи се поховаат и се става во рерна, па не мора да стоите покрај шпоретот и да чекате да бидат готови.
Рецепт за тиквички во рерна
Состојки:
2 тиквички
брашно
2 јајца
сусам
презла
малку маслиново масло
Подготовка:
Измијте ги и излупете ги тиквичките, потоа исечете ги на ленти, посолете ги и оставете ги да отстојат десет минути за да ја испуштат водата.
Потоа исцедете ги и извалкајте ја секоја лента во брашно, потоа во изматени јајца и на крај во мешавина од сусам и презла.
Распоредете ги на плех за печење кој претходно сте го обложиле со хартија за печење, а потоа напрскајте ги со малку маслиново масло.
Печете ги на 180 степени околу 15 минути, додека не поруменат.