Јаглехидратите и протеините се двата главни извори на енергија во телото, но некои диети (високо-протеински, ниско-јаглехидратни) го фаворизираат едниот макронутриент пред другиот.
Иако исхраната со повеќе протеини отколку јаглехидрати може да помогне во растот на мускулите, губењето на мастите и регулирањето на шеќерот во крвта, таа може да предизвика и проблеми со варењето.
Ќе се чувствувате сити подолго
Протеините ве прават да се чувствувате сити подолго од јаглехидратите. Ова може да помогне во намалувањето на желбата за шеќер и, со текот на времето, може да го поддржи губењето на тежината со тоа што ќе ви помогне да внесете помалку калории.
„Кога споредувате калории за калории, протеините ве прават да се чувствувате сити од другите макронутриенти – јаглехидрати и масти“, изјави диететичарката Кери Хакворт за Health.
Вашите нивоа на енергија ќе варираат
Јаглехидратите се претпочитаниот извор на енергија на вашето тело, особено за вашиот мозок и за време на вежбање, бидејќи тие најлесно се претвораат во шеќер (гликоза) за брзо зголемување на енергијата. Протеините исто така можат да се претворат во гликоза и да се користат за енергија, но процесот е побавен и помалку ефикасен.
„Кога јадете помалку јаглехидрати и повеќе протеини, може да се чувствувате добро за време на редовните активности, но може да ви биде потешко да вежбате со поголем интензитет или да размислувате брзо. Вашето тело може да се прилагоди со текот на времето, но тоа не е вистинскиот избор за секого“, вели регистрираниот диететичар Дон Џексон Блатнер.
Додека повеќе протеини можат да ви дадат поконзистентна енергија и помалку чувство на глад, премалку јаглехидрати може да ве остават да се чувствувате уморни, омалаксани и раздразливи, особено за време на ментално или физички напорни задачи.
Предности и недостатоци
Влакната се неопходни за здравјето на дигестивниот систем и одржувањето на редовни празнења на цревата, а се наоѓаат само во храна богата со јаглехидрати како овошје, зеленчук, мешунки и интегрални житарки. Протеините исто така се варат подолго во желудникот.
Ако почнете да додавате повеќе протеини во вашата исхрана без да внесувате доволно сварливи јаглехидрати, може да доживеете запек и надуеност. Недостатокот на јаглехидрати богати со влакна може негативно да влијае и на здравјето на цревата и превенцијата од хронични болести.
Можете да постигнете подобри резултати во теретана
Протеините се првенствено дизајнирани за градење мускули и поправка на ткивото. Кога се комбинира со вежбање, особено тренинг за отпор или тренинг за сила, би можеле да видите придобивки за одржување и раст на мускулите, а воедно и губење на маснотии.
Нивото на шеќер во крвта може да се подобри
Јаглехидратите брзо се претвораат во гликоза, и во зависност од количината на јаглехидрати што ја јадете, ова може да доведе до скокови на шеќерот во крвта. Намалувањето на внесот на јаглехидрати и зголемувањето на внесот на протеини може да помогне во намалувањето на количината и сериозноста на тие скокови.
Исхраната со висок протеин е исто така поефикасна во подобрувањето на инсулинската резистенција – клучен фактор во помагањето во управувањето или спречувањето на дијабетес тип 2 или други метаболички проблеми.
Можете да ризикувате оштетување на бубрезите
Исхраната богата со протеини може да предизвика дополнителен товар на вашите бубрези. Секој вишок протеини што го консумирате се филтрира низ бубрезите. Со текот на времето, особено кај луѓе со постоечки проблеми со бубрезите, ова може да доведе до оштетување на бубрезите.