Анасонот е популарен зачин кој се користи од луѓето веќе 5 векови наназад. Растението има широка примена во козметиката и медицината.
Анасонот ги прочистува дишните патишта и го олеснува дишењето при хронични воспаленија на белите дбобови. Помага за лесно искашлување на бронхијалниот секрет. Во многу од сирупите за кашлица има анасон.
Има антисептично дејство и ја смирува болката при стомачни колики. Го подобрува варењето на храната, а се користи и за регулирање на гасови во стомакот.
Се смета дека ги разградува камењата во бубрезите и мочниот меур. Етеричното масло од анасон се препорачува имено при воспаленија предизвикани од болести на бубрезите и мочниот меур.
Многу е ефикасен при лечење на ревматизам, а има и благопријатен ефект при отоци на рацете и нозете, како последица од ревматоидни воспаленија.