Даските за сечење се легло за бактерии и потребно е соодветно да се исчистат
Дрвените даски лесно се валкаат, а доколку не се исчистат, редовната состојба се влошува. За да бидат чисти и убави даските за сечење, љубителите на „кралицата за чистење“ г. Хинч објавија совет за нивно брзо чистење со две познати средства; паста за заби и бел оцет.
Сѐ што треба да направите е да втриете бел оцет и паста за заби, да ја оставите смесата да делува еден час и потоа да ја исплакнете и да ја оставите даската редовно да се исуши. Ако мислите дека даската е повалкана од вообичаено, слободно оставете ја цела ноќ и исплакнете ја наутро.