Токму сега е вистинското време да ја направите познатата торта со цреша во која уживаат сите генерации.
Од дамнешни времиња го подготвуваат нашите баби во текот на летото, бидејќи е освежителен, заситен и брзо се подготвува.
Црешите се многу здрави, а нивната киселост е идеална за топлите летни денови. Доколку и вие сакате после ручекот да се засладите со десерт кој не е премногу напорен за подготовка, ова е вистинската торта за вас.
Ви треба:
5 јајца
180 гр шеќер
130 гр брашно
1 лажица прашок за пециво
400 гр цреши
Подготовка:
Целите јајца изматете ги со миксер за да се добие густа пена, па додека се уште матете малку додадете шеќер.
Брашното измешајте го со прашокот за пециво, па додајте го во смесата и измешајте со рака за да добиете мазна смеса.
Истурете го тестото во плех обложен со хартија за печење.
Одозгора наредете цреши без кори, печете во рерна на 180 C околу 25 минути.
По желба по печењето посипете го со шеќер во прав.