Како брзо да го одмрзнете месото од замрзнувачот? Погледнете ги најдобрите методи
Мора да запомниме дека иако во нашите домови често се користат брзи методи за одмрзнување на месото, тие дефинитивно не се препорачуваат. Најдобар начин за одмрзнување на месото е да го чувате во фрижидер. За жал, месото на овој начин се одмрзнува многу подолго, поради што обично бараме други начини за одмрзнување на месото.
Ладна вода!
Ладната вода е убедливо најдобриот начин за брзо одмрзнување на месото. За да го направите ова, ставете го месото во сад или тенџере со ладна вода. Исто така, важно е да се менува водата на секои половина час. Вреди да се запамети дека никогаш не треба да се обидувате да го одмрзнете месото со топла вода.
Ова е очигледно многу брз метод, но може да направи многу повеќе штета отколку корист. Месото кое ќе се одмрзне со топла вода ќе има непријатен мирис, а поради топлата вода во него може да почнат да се размножуваат бактерии што може да доведе до труење.
Брзо не значи здраво
Некои луѓе топло препорачуваат користење на микробранова печка за одмрзнување на месото. За таа цел треба да се стави замрзнатото месо во соодветен сад, а потоа да се вклучи микробрановата печка и да се постави на соодветната програма. Мора да се има предвид дека ваквото брзо одмрзнување може да доведе до развој на бактерии, па така одмрзнатото месо треба веднаш да се обработи.