Малку брашно, јајца, млеко, брусница и уште неколку состојки кои веројатно веќе ги имате дома ќе бидат доволни за да ги направите овие вкусни мафини
Состојки:
две чаши брашно
половина чаша шеќер
две лажички прашок за пециво
половина лажичка сода бикарбона
половина чаша масло
¾ чаша млеко
две поголеми јајца
две чаши брусница
Подготовка:
Измешајте ги брашното, шеќерот, прашокот за пециво и сода бикарбоната. Јајцата се матат со миксер со млекото и маслото, па се соединуваат двете смеси. Додадете брусница, истурете во подмачкани калапи за мафини и печете во рерна на 180 степени околу 25 минути.
Уживајте!