Малку поинаков начин за правење палачинки.
Состојки:
два поголеми компири
три лажици брашно
едно јајце
една лажица крем
две лажици млеко
сол
две лажици масло
Подготовка:
Измијте ги компирите, излупете ги, изрендајте ги на малата страна од рендето.
Во компирот додадете брашно, јајце, павлака, млеко и сол по вкус, па добро измешајте.
Во тавче за палачинки загрејте ги двете лажици масло, истурете неколку помали палачинки и печете од двете страни додека не поруменат.
Послужете со сезонска салата, сами или полнети со омилениот фил.