Едноставен рецепт
Состојки:
- 50 гр стопен путер
- 1 лажица брашно
- 250 мл млеко
- 1/2 лажичка ким
- 1 лажичка кари во прав
- сол и бибер по вкус
- 1 прстофат сув копар
Подготовка
Растопете го путерот и врз него кратко пропржете ги семките од ким и веднаш додадете го брашното. Веднаш штом ќе побелее, истурете топло млеко и промешајте за да не се формираат грутки.
Зачинете со сол и бибер.
Додадете кари и копар и сè варете на тивок оган. Ако сосот е премногу густ, разредете го со уште малку млеко.