Факт е дека природните сокови генерално имаат добар ефект врз здравјето, а некои видови можат дури и да го забават процесот на стареење бидејќи содржат специфични антиоксиданси, витамини и минерали.
Сокот од калинка е на прво место. Калинката, меѓу другото, содржи молекула која вашиот цревен микробиом ја претвора во нешто што се нарекува уролитин А. Оваа хемикалија ги одржува вашите митохондрии здрави. Познато е дека митохондријалната дисфункција е еден од белезите на стареењето.
Исто така, треба почесто да консумирате сок од морков бидејќи содржи бројни антиоксиданти против стареење.
Некои од нив се лутеин и бета каротен. Истражувањата покажаа и дека бета каротенот го намалува ризикот од рак на простата.
Сокот од цвекло, благодарение на неговата висока концентрација на нитрати, ги одржува крвните садови здрави и ја подобрува когнитивната функција како што стареете.
Откриено е дека сокот е поздрав од готвената форма на овој зеленчук. Грејпфрутот содржи посебен вид каротеноид наречен ликопен. Во стручното списание Food Science & Nutrition, беше наведено дека ликопенот има подмладувачки ефект врз кожата на средовечните луѓе.