Состојки:
4 јаболка
2 јајца
1/2 чаша грчки јогурт
2 чаши брашно
1 прашок за пециво
1 лажичка цимет
4 лажици шеќер
масло
Подготовка:
Јајцата се матат и се мешаат со јогурт. Во друг сад измешајте ги брашното, прашокот за пециво, циметот и шеќерот. Излупете ги и изрендајте ги јаболката. Измешајте ја смесата со јајцата со смесата со брашно и додадете ги ренданите јаболка. Во тавче загрејте го маслото, со лажица земајте го тестото, малку израмнете го за да добие форма на палачинка и пржете од секоја страна околу една минута додека не порумени. Извадете ги палачинките на чинија со салфетка за да се впие маслото.