Бананата, научно позната како Musa acuminata, е сестрано и вкусно овошје полно со бројни здравствени придобивки.
Бананите се богат извор на хранливи материи, како што се калиум и витамин Б6. Овие хранливи материи заедно со другите компоненти можат да понудат различни здравствени придобивки од поддршка на здравјето на срцето до обезбедување енергија на телото, пишува магазинот The Health.
Тие се одличен извор на влакна. Се препорачува луѓето да консумираат помеѓу 22 и 34 грама влакна дневно, во зависност од нивната возраст и пол. Јадењето овошје како бананите може да ви помогне да го исполните препорачаниот внес на влакна. Сурова банана со средна големина содржи три грама влакна.
Додавањето повеќе растворливи влакна во вашата исхрана, кои се наоѓаат во овошјето, може да го намали високиот холестерол, намалувајќи го ризикот од срцеви заболувања и мозочен удар. Растворливите влакна го прават тоа така што се врзуваат за молекулите на холестерол во тенкото црево и ја спречуваат нивната апсорпција.
Освен влакна, бананите содржат и калиум, есенцијален минерал кој помага во контрола на крвниот притисок. Седум банани со средна големина содржат 422 милиграми калиум, што е 9% од препорачаниот внес или дневна вредност.
Внесувањето на калиум ја зголемува екскрецијата на натриум во урината. Исто така, помага во ублажување на напнатоста во ѕидовите на крвните садови, помагајќи да се намали крвниот притисок.
Несоодветното ниво на калиум во крвта може да предизвика и мускулна слабост. Соодветното ниво на калиум е особено важно за вежбање, бидејќи неоптималните нивоа може да придонесат за замор на мускулите и целото тело и намалени перформанси на вежбање.
Придобивките од бананите за гастроинтестинални проблеми
Бананите исто така се сметаат за лесно сварлива храна која е дел од планот за исхрана за луѓе кои имаат гастроинтестинални проблеми како што се дијареа или повраќање.Бананата може да биде корисна и за луѓе со гастроинтестинални состојби како што се гастроинтестинална рефлуксна болест или ГЕРБ, патничка дијареа, дивертикулоза и лица кои се опоравуваат од гастроинтестинална операција.
Бананите исто така содржат витамин Б6, кој е од суштинско значење за различни телесни функции, вклучувајќи го енергетскиот метаболизам и поддршката на здравјето на мозокот. Содржат и витамин Ц, познат антиоксиданс, како и хранливи материи бакар и манган, кои се сметаат за антиоксидантни минерали бидејќи се неопходни за активноста на антиоксидантните ензими.
Придобивките од зелените банани
Иако зелените банани вообичаено не се јадат поради нивната цврста текстура и високата астрингентност, побарувачката за производи од зелена банана како брашно од зелена банана и пулпа од зелена банана се зголемува поради нивните потенцијални здравствени придобивки.
Една од главните причини зошто луѓето и истражувачите се заинтересирани за зелените банани е затоа што тие содржат отпорен скроб. Отпорниот скроб е дел од скроб кој се спротивставува на варењето во тенкото црево. Наместо тоа, тој патува до дебелото црево, каде што се ферментира од цревните бактерии, во суштина хранејќи ги бактериите во цревата. Отпорниот скроб е сличен на влакната и може да го подобри здравјето на цревата и шеќерот во крвта и да го намали воспалението, според истражувањето.
Бананите можат да ви помогнат да ги задоволите вашите потреби за одредени есенцијални хранливи материи. Покрај тоа, лесно е да се додадат во различни јадења. Чувајте ги бананите на собна температура на работна површина подалеку од сончева светлина каде што ќе созреат.