Магдоносот е лековита билка чиј чај е поврзан со многу импресивни здравствени придобивки.
Petroselinum crispum (магдонос) е двегодишно растение кое може да достигне висина до 30 сантиметри. Нејзините темнозелени листови имаат карактеристичен мирис. Зелените делови од магдоносот содржат есенцијално масло и се користат како зачин.
Листовите се со различни форми и најдобро се берат во пролет и есен. Коренот и листовите од магдонос се користат во многу земји како зачин, особено за супи, декорации на храна и за подобрување на вкусот на храната. Сите делови се лековити.
Чајот од магдонос помага при слабеење
Чајот од магдонос е лесен за подготовка и вкусен, што го прави одличен додаток на здравата исхрана. Познат е по тоа што многу луѓе го пијат како напиток за слабеење.
Магдоносот е богат со антиоксиданси и витамини А, К и Ц. Тој е одличен извор на антиоксиданси – моќни соединенија кои помагаат во заштитата на клетките од оштетување од потенцијално штетните молекули. Тоа помага да се одржи рамномерен шеќер во крвта и го поддржува здравјето на кардиоваскуларниот систем, бубрезите и коските. Според една студија, екстрактот од магдонос можел да спречи оштетување на ДНК и да го блокира ширењето на клетките на ракот, главно поради неговата содржина на антиоксиданси.Камењата во бубрезите се тврди минерални наслаги кои се формираат во бубрезите и предизвикуваат силна, остра болка во грбот, рамото и стомакот. Некои истражувања сугерираат дека магдоносот може да помогне во спречување на камења во бубрезите.
Докажано е дека магдоносот делува и како природен диуретик, кој може да го стимулира мокрењето и да го спречи создавањето на камења во бубрезите.
Магдоносот штити од инфекции и пневмонија
Магдоносот е богат со витамин Ц, всушност 1/4 чаша содржи речиси 20 mg витамин Ц, што е околу 22 отсто од препорачаната дневна вредност. Некои истражувања сугерираат дека штити од инфекции, како што се пневмонија и настинка. Витаминот Ц е исто така неопходен за заздравување на раните, апсорпција на хранливи материи и формирање на коските. Ако магдоносот се користи во исхраната, може да помогне да се задоволат потребите за витамин Ц.Чајот од магдонос е полн со антиоксиданси и соединенија кои се борат против ракот. На пример, апигенинот, флавоноид во магдоносот, се покажа дека го блокира растот и ширењето на клетките на ракот во студиите.
Чајот од магдонос помага при менструални проблеми
Во многу делови од светот, како Турција, магдоносот се користи како природен начин за намалување на нивото на шеќер во крвта. Интересно, некои неодамнешни студии потврдија дека чајот од магдонос може да има антидијабетични својства и да помогне во подобра контрола на шеќерот во крвта.Овој чај најчесто се користи како природен лек за проблеми поврзани со менструацијата и нивото на хормоните. Содржи соединенија миристицин и апиол, кои можат да влијаат на производството на естроген и да помогнат во балансирање на хормоните. Поради оваа причина, чајот од магдонос често се наоѓа во формулациите наменети за одржување на здрава менструација и спречување на прекумерно производство на млеко кај доилките.
Како да се подготви свеж чај од магдонос?
Во мало тенџере зовријте 250 мл вода. Потоа подгответе го магдоносот така што ќе измиете 15 грама свеж магдонос и ќе го исечкате. Можете да користите две лажици (еден грам) сушен магдонос. Додадете сушен или свеж магдонос на дното на шолјата и прелијте го со вода, оставете да се готви пет до десет минути. На крајот исцедете го магдоносот и уживајте во здравиот напиток.Чајот од магдонос можете да го консумирате таков каков што е или зачинет со малку мед, сок од лимон или шеќер, пишува Healthline.