Еве зошто треба да користите брашно од грав:
1. Богато со протеини и влакна
2. Низок гликемиски индекс
3. Погодно за супи, солени јадења, но и слатки
4. Содржи фолати, витамин Б6, железо, магнезиум и цинк
Подготовка:
Прво, измијте го и натопете го гравот. Кога ќе омекне, процедете го и исушете го.
Ставете го во блендер и сомелете го гравот во ситен прав.
Истурете во херметички сад и чувајте го на ладно и суво место.
Рокот на траење е од 6 месеци до 2 години, доколку го чувате во фрижидер или замрзнувач.