Овој традиционален рецепт носи неодолива комбинација од сочно месо, крцкава кора и освежителен прелив.
СОСТОЈКИ:
- 350 гр мелено месо
- 2-3 големи главици кромид
- 1 лажица суви зачини или само сол
- мелен бибер
- масло за пржење
- 500 гр тенки кори
За прелив:
- 200 мл кисела вода
- 200 мл јогурт
- 50 мл масло
- 4 јајца
- по желба малку прашок за пециво
Подготовка: