Додатоците во исхраната често се сметаат за едноставен и ефикасен начин за подобрување на здравјето. Иако ова може да биде точно во многу случаи, важно е да се запамети дека ниту еден додаток не е чудотворно решение и дека многу од нив носат потенцијални ризици.
Особено е важно да се внимава со додатоците во исхраната кога се земаат во комбинација со други лекови или дури и други додатоци. Иако некои суплементи се безбедни сами по себе, одредени комбинации може да бидат опасни, особено за здравјето на бубрезите, пренесува Индекс.
Земањето додатоци во високи дози или комбинирањето на погрешни може да претставува сериозен ризик за телото. Докторот Шон Ормонд предупреди на една комбинација; тврди дека земањето големи дози на витамини К и Е заедно може да го зголеми ризикот од згрутчување на крвта и проблеми со бубрезите.
Витаминот Е и витаминот К можат да бидат корисни сами по себе бидејќи и двата играат клучни улоги во телото. Витаминот К помага за зајакнување на коските и згрутчување на крвта, додека витаминот Е е важен за здравјето на мозокот, репродуктивното здравје и видот. Иако овие витамини најдобро се добиваат преку исхрана, суплементацијата може да биде добра опција доколку ни недостасуваат хранливи материи од храната.
Меѓутоа, проблемот настанува кога земаме големи дози од двата витамини заедно.
Витамините растворливи во масти може да бидат штетни за црниот дроб и бубрезите ако се земаат во големи дози.
„Витаминот Е и витаминот К се витамини растворливи во масти кои можат да комуницираат. Земањето големи дози на двата витамини може да го зголеми ризикот од згрутчување на крвта“, изјави д-р Ормонд за SheFinds. Според една студија, поради нивната вклученост во процесот на згрутчување, во екстремни случаи комбинацијата може да доведе до абнормално згрутчување на крвта.
Покрај тоа, витамините растворливи во масти, како што се витамините Е, К, А и Д, можат да бидат штетни за црниот дроб и бубрезите ако се земаат во големи дози.
Нутриционистот Џеси Федер предупредува: „Во нормални количини, витамините А, Д, Е и К не се штетни, но некои суплементи може да содржат високи концентрации кои можат да го оштетат црниот дроб и бубрезите. Проблемот е што витамините растворливи во масти не можат да се излачат во урината, па затоа се акумулираат во бубрезите и црниот дроб, особено кога се земаат во големи дози или во комбинација.
Иако додатоците во исхраната можат да бидат корисни за одредени здравствени потреби, треба да се внимава кога додавате нови суплементи во вашата рутина.