Состојки:
1 конзерва (околу 400 гр.) наут, исцеден и исплакнат
2 чешниња лук
2 лажици маслиново масло
Сок од половина лимон
Сол и бибер по вкус
1/2 лажичка мелена пиперка (може да користите и топла ако сакате)
Свеж магдонос или копар по вкус
Подготовка:
- Наутот, лукот, маслиновото масло и сокот од лимон се ставаат во блендер или се сечкаат со рачен блендер.
- Блендирајте додека не добиете мазна паста. Ако е премногу густа, можете да додадете малку вода или масло за да ја добиете саканата конзистентност.
- Додадете сол, бибер и пиперка, па кратко измешајте.
- Ставете ја паштетата во сад и украсете ја со сечкан магдонос или копар.