Состојки:
400 г печурки
1 кромид
600 г пилешко филе
100 г тврдо сирење
брашно
Подготовка:
Ситно исечкајте го кромидот и пржете го, потоа додадете ги исецканите печурки. Исечете го месото на стекови, потоа изматете го со чекан. Зачинете со сол и црн пипер од двете страни. Додадете рендано сирење на печурките, потоа прелијте една лажица, две врз месото и замотајте. Замотајте во брашно и пржете во масло.