Ананасот е тропско овошје познато по својот освежителен вкус и бројните здравствени придобивки. Освен што обезбедува енергија и свежина, редовната консумација на ананас може да има позитивен ефект врз имунитетот, кожата и варењето.
Витаминот Ц во ананасот го стимулира производството на имуноглобулини во телото, помагајќи ја природната одбрана на телото од вируси и бактерии. Покрај тоа, витаминот Ц придонесува за здравјето на кожата со стимулирање на производството на природен колаген, намалување на видливите знаци на стареење и давајќи ѝ сјај на кожата.
Ананасот е исто така богат со антиоксиданси, кои, заедно со флавоноидите, ги штитат клетките од оштетување од слободни радикали, го намалуваат воспалението и придонесуваат за целокупното здравје. Покрај витамините, ова овошје е богато со манган, што е важно за одржување на силни и здрави коски. Редовната консумација на ананас може да помогне во одржувањето на минералите во телото, бидејќи една чаша свежо овошје содржи значителен дел од дневните потреби за манган.
Поради своите својства, ананасот често се користи во подготовката на сосови за јадења со месо, бидејќи овошјето го олеснува варењето на потешката храна. Иако не е докажано дека ананасот директно согорува масти, тој е нискокалоричен и богат со растителни влакна, витамини и минерали, што го прави одличен додаток во исхраната за секој што внимава на својата фигура.
Ананасот може да се јаде сам, додаден во салати, десерти или сосови од месо. Дури и кога е конзервиран, повеќето од неговите корисни својства остануваат зачувани. Најдобро е да изберете ананас во свој сок за да избегнете додаден шеќер и прекумерен внес на јаглехидрати. Редовното консумирање ананас придонесува за зајакнување на имунитетот, здрава кожа и полесно варење.