Ви треба:
4 кременадли
2 лажици мед
3 лажици соја сос
2 чешниња лук, ситно исечкани
1 лажица маслиново масло
1 лажица балсамико оцет
прстофат чили снегулки (по желба)
сол и црн пипер по вкус
Подготовка:
Зачинете го месото со сол и бибер, а потоа пржете го во маслиново масло додека не добие златно-кафеава боја. Во меѓувреме, во мал сад, измешајте го медот, соја сосот, сечканиот лук, балсамико оцетот и чили снегулките. Откако дивечот ќе се свари, прелијте го со подготвениот сос и намалете ја температурата. Крчкајте го месото во сосот неколку минути, повремено превртувајќи го, додека сосот не се згусне и карамелизира. Сервирајте со ориз или варен зеленчук на пареа, прелиен со соја сос и мед.