Брза, вкусна и секогаш достапна, брзата храна е често првиот избор кога немаме време. Сепак, она што ни го обезбедува на краток рок може сериозно да го загрози нашето здравје на долг рок.
Брзата храна содржи големи количини масти, сол и шеќер, а недостасуваат витамини и влакна. Ваквите оброци обезбедуваат енергија за кратко време, но брзо доведуваат до замор, надуеност и обновена глад.
Редовното консумирање на брза храна може да доведе до:
- зголемување на телесната тежина – проблеми со варењето – нарушувања на шеќерот во крвта – оптоварување на срцето и крвните садови
Покрај тоа, брзата храна има негативен ефект и врз кожата и изгледот, бидејќи масната и преработената храна често го влошуваат тенот и го поттикнуваат појавувањето на акни.
Причината зошто ни е тешко да се откажеме од неа е едноставна – комбинацијата од сол, масти и шеќер создава чувство на зависност, па затоа ја јадеме оваа храна кога сме под стрес или уморни. Брзата храна не мора целосно да биде забранета, но важно е да остане исклучок, а не навика. Домашната храна, повеќе зеленчук и вода можат да направат голема разлика.
Брзата храна е практична, но телото се сеќава што му даваме секој ден. Ако сакаме повеќе енергија, подобар изглед и долгорочно здравје, важно е брзата храна да остане повремен избор, а не начин на живот.