Периодот помеѓу ручекот и вечерата понекогаш може да изгледа како маратон…
Периодот помеѓу ручекот и вечерата понекогаш може да ви се чини како маратон. Веројатно често посакувате вечера кратко по ручекот – и не сте сами. На крајот на краиштата, вечерата традиционално е најголемиот оброк во денот (а за некои, највкусниот). Ако сакате да почекате до вечера,здравите грицки се одлична опција што може да ви помогне да останете сити.
„Кога станува збор за подготовка на грицка што ќе ве држат сити во текот на попладнето, важно е да обрнете внимание на протеините и влакната“, вели регистрираната диететичарка Аманда Блеман, RD, CDN, за Real Simple.
Регистрираните диететичари ги споделија своите омилени грицки што ќе ве држат сити до вечера без да ви го уништат апетитот.
Мешани јаткасти плодови
Без разлика дали станува збор за бадеми, ореви или ф’стаци, јаткастите плодови се одличен избор за ужина пред вечера. Според регистрираната диететичарка Ерин Палински-Вејд, РД – чиј омилен се ф’стаците – тие се одличен извор на протеини и влакна.
„49 парчиња содржат шест грама протеини и три грама влакна, што ги прави совршени за јадење самостојно или како хранлив „додаток“ на овесна каша,младо сирење или јогурт“, вели таа. „Можете да ги додадете и во едноставна мешавина за ужина со суво овошје и интегрални житарки за заситувачка ужина во движење.“
Јогурт
„Јогуртот обезбедува комплетен протеин, што значи дека содржи соодветни количини на сите девет есенцијални аминокиселини што му се потребни на човечкото тело, но не може да ги произведе самостојно“, вели Блеман.
„Сакам да користам грчки јогурт, кој има 15-17 грама протеини по порција, и да го комбинирам со свежи бобинки и мелено ленено семе како извор на влакна – за брз и вкусен оброк богат со протеини и влакна.“Јогуртот ќе ви го смири желудникот без да ви го уништи апетитот – што е токму она што го сакаме.
Протеински шејк
„Ако сте во движење, протеинскиот шејк на собна температура може да биде одлична опција“, вели Блеман.
„Препорачувам да пронајдете таков што е добар извор и на протеини и на растителни влакна.“ Можеби имате резервации за вечера и ви треба ужина за носење, или ќе помине доста време пред да се вратите дома за да подготвите оброк. Во секој случај, протеинскиот шејк е безбедна опција за ужина пред вечера.
Тост со авокадо
„Многу луѓе знаат дека лебот од цело зрно може да биде добар извор на растителни влакна, но можеби ќе се изненадите кога ќе дознаете дека две парчиња можат да обезбедат околу 8 грама протеини“, вели Блеман.
„Го премачкувам авокадото на мојот тост, додавам грчки јогурт и малку крупна морска сол и го јадам со порција овошје.“ Иако тостот со авокадо традиционално се смета за заситувачки појадок, тој е исто толку добар како брза ужина.
Млечни житарки богати со протеини
Не сите житарки се создадени еднакви – всушност, некои можат да бидат здрав избор за ужина пред вечера, вели регистрираната диететичарка Ванеса Кинг.
„Ова е моќна комбинација од енергија од сложени јаглехидрати, посни протеини и хидратација“, вели таа. „Изберете интегрални житарки означени како здрави за срцето, со помала содржина на заситени масти и поголема содржина на растителни влакна. Комбинирајте со обезмаслено или со малку маснотии млеко или соино млеко.“ Ако ви одговара повеќе, можете да се одлучите и за млека на растителна основа – само осигурајте се дека се збогатени со протеини, додава Кинг.