Дали сте слушнале за депресија колач? Овој рецепт е создаден за време на Големата депресија и е направен на многу едноставен начин.
Овој колач е познат како „depression cake“ бидејќи потекнува од времето кога состојките како јајца и млеко биле луксуз, но сепак е вкусен и лесен. За да го подготвите, потребни ви се:
200 грама брашно
200 грама шеќер
Една лажичка сода бикарбона
Прстофат сол
Една лажица оцет
Една лажичка екстракт од ванила (или ванилин шеќер)
Пет лажици масло
250 милилитри вода
Подготовка:
Во сад измешајте го брашното, шеќерот, содата и солта. Додадете го оцетот, ванилата и маслото. На крај, додадете ја водата и добро измешајте сè. Истурете ја смесата во намастен плех или калап.
Печете на 180 степени Целзиусови околу 30-35 минути. По желба, додадете малку шлаг, парче овошје или наросете со шеќер во прав.