Кремаст, освежителен и енергичен – здрав оброк кој се подготвува за само пет минути и ве држи сити со часови.
Ако барате појадок кој е вкусен, здрав и практичен, пудингот од семе од чиа и бобинки може да биде вашиот нов омилен оброк за утро. Овој оброк стана многу популарен меѓу оние кои јадат здрави во последниве години, бидејќи комбинира влакна, протеини и антиоксиданси во еден сад.
Семето од чиа е хранлив бисер – тие се богати со омега-3 масни киселини, влакна и минерали кои помагаат во варењето и ве одржуваат сити подолго време. Кога се мешаат со млеко или билен пијалок, тие создаваат кремаста текстура слична на пудинг преку ноќ, што ги прави идеални за брз појадок без готвење.
За да го направите, ќе ви требаат: две лажици семе од чиа, 200 милилитри бадемово или обично млеко, лажичка мед и неколку бобинки како малини, боровинки или капини. Едноставно измешајте сè во тегла и оставете го во фрижидер неколку часа или преку ноќ. Наутро, само додадете свежо овошје и вашиот појадок е подготвен.
Бобинките му даваат на овој оброк посебна свежина, но и силна доза на антиоксиданси кои му помагаат на телото да се бори против слободните радикали. Нутриционистите често истакнуваат дека токму комбинацијата од влакна и природни шеќери од овошјето придонесува за постабилно ниво на енергија во текот на денот, без нагли падови на концентрацијата и глад.
Освен што е здрав, овој појадок е и исклучително фотогеничен, па затоа не е ни чудо што ги преплавува социјалните мрежи. Со малку имагинација, можете да додадете јаткасти плодови, кокос или темно чоколадо и да добиете нова верзија на оброк кој секој пат изгледа луксузно, а се подготвува побрзо од кафето.