Понекогаш посакуваме нешто благо, но немаме време за комплицирани рецепти. Тогаш оваа брза торта станува идеален избор, а тоа е мермерна торта.
Подготовката трае само околу десет минути, состојките се едноставни и веројатно веќе ги имате повеќето во вашата кујна.
Потребни состојки:
- 2 јајца
- 150 г шеќер
- 1 ванилин шеќер
- 100 мл масло
- 200 мл млеко
- 250 г обично брашно
- еден прашок за пециво
- две лажици какао (по желба)
- прстофат сол
За декорација:
- шеќер во прав/ 100 г стопено чоколадо за прелив
Начин на подготовка:
Загрејте ја рерната на 180 °C. Матете ги јајцата со шеќерот и ванилиниот шеќер додека смесата не стане лесна и пенеста. Додадете го маслото и млекото и кратко измешајте. Додадете го брашното, прашокот за пециво и прстофат сол.
Ако сакате двобоен колач, измешајте половина од смесата со какао. Истурете ја смесата во намастен или плех обложен со хартија за печење. За двобојна верзија, наизменично истурете ја светлата и темната смеса, а потоа со вилушка направете неколку кружни движења за да создадете интересен, шарен дезен.
Печете 30 до 35 минути. Проверете со чепкалка за заби; ако излезе сува, тортата е готова. Оставете малку да се олади, наросете со шеќер во прав или прелијте со стопено чоколадо.