Состојки:
450 г макарони
350 г свежо сирење (меко бело сирење)
350 мл кисела павлака
1 лажичка сол
1/4 лажичка мелен црн пипер
1/3 шолја сечкан власец
1 лажица путер
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 175°C и намастете сад за печење со путер. Сварете ги макароните во солена вода, а потоа добро исцедете ги. Во голем сад измешајте ги свежото сирење, киселата павлака, пиперот, солта и сечканиот власец. Додајте ги сварените макарони и внимателно измешајте. Префрлете ја смесата во подготвениот сад за печење, а потоа исечете го путерот на мали парчиња и распоредете ги одозгора. Печете околу половина час, додека јадењето не се загрее рамномерно, а горниот слој не добие златно-кафеава боја.