1. Beluga Caviar
Овој кавиар е најскапата храна во светот, достигнува цена и до 5.000 долари за килограм.
2. Saffron
Овој зачин е скап во зависност од сезоната, достигнува цена и до 2.000 долари за килограм.
3. White Truffles
Тартуфите се подземни грутки и се познати по високите цени. Имаат мирис сличен на пржен орев, што за некого е ок а за некого не. Се алужат исечени тенко со друга храна или се продаваат со масло.
4. Kobe Beef
Ова говетско месо се прави во Јапонија. Се одгледува спред таен рецепт и строга традиција. Мозе да достигне цена и до 300 долари за килограм.
5. Bird’s Nest
Овие гнезда се направени од страна на птиците со плукање на хемиско соединение кое се стврднува. Гнездата се сметаат за деликатес во Кина и се најскапи производи од животинско потекло. Се служат како слаки или супа.
6. Fugu
Оваа риба ја има во Јапонија. Ако е подготвена погрешно може да доведе до смртен случај. За да се подготви ова јадење готвачите мора да поминат низ ригорозни тренинзи и сертификација.
7. Foie Gras
Ова е црниот дроб на патка, им го вадат преку грлото со цевка. Во некои делови на САД е забранет, а дозволен во Европа.
8. Lobster
Од овие суштества се хранат голем број на луѓе. Живеат на карпести и калливи места. Се приготвуваат во многу топла вода што врие,за да ги убие.
9. matsutake
Овие печурки се одгледуваат најчесто во Јапонија. Нивната цена може да достигне и до 2000 доари за килограм особено последниве години затоашто нивното произвотство е намалено.
10. Oysters
Името остриги се користи за многу мекотели животни кои ги има во солените води. Сите остриги може да лачат бисер но, ако се јадат нема ефект. Остригите се најубави за јадење со своуте суровини и само парче лимон.
