Категорија: Eat & Drink Story

Златното млеко традиционално се подготвува со загревање на кравјо или растително млеко со куркума и други зачини, како што се цимет и ѓумбир. Златното млеко содржи антиоксиданси и бројни антиинфламаторни соединенија за кои се верува дека штитат од одредени болести. Поради своите својства, овој светло жолт напиток често се смета за алтернативен лек кој го […]

Уморни од вкусот на суво пилешко? Наместо гради, подгответе пилешки батаци и карабатаци и уживајте во нивната сочност. Месото ќе биде повкусно ако користите пилешко со коски. Добрата маринада ќе даде дополнителна доза на сочност и вкус. Punkufer предлага комбинација од балсамико оцет, сенф, мед, маслиново масло и зачини. Најдобри резултати ќе ги добиете ако […]

Потребно е: 3 зрели банани 250 гр посен мелен бисквит 80 гр стопено темно чоколадо Подготовка: Во длабок сад убаво изгмечете три банани, па додајте мелени бисквити и стопено чоколадо. Сè убаво измешајте додека не добиете компактна смеса од која ќе формирате малку поголеми топчиња. Слободно оставете ја смесата да отстои околу половина час во […]

Потребно е: 4 компири 8 јајца сол бибер маслиново масло Подготовка: Излупете ги компирите и исечете ги на прстени. Поделете го секој на 4 дела. Во тава на загреано маслиново масло пропржете ги компирите додека не станат крцкави. Зачинете ги со сол и бибер. Во сад изматете ги јајцата и во смесата додајте ги компирите. […]

И додека летото е резервирано за ладни и освежителни пијалоци, со потемните есенски денови, многумина полека се враќаат на потоплите пијалоци. Сепак, забораваме како и добар коктел може да не загрее. Денеска ви предлагаме да го направите тоа со специјална верзија на џин и тоник. Во овој случај, омилениот пијалок на многумина е збогатен со […]

Лавандата не е само украсно растение – нејзините цветови се повеќе се користат во готвењето, особено во рецептите кои комбинираат миризливи и релаксирачки ароми. Колачињата со лаванда и мед се вистински хит меѓу љубителите на здрави и природни задоволства. Лавандата е совршено комбинирана со природната сладост на медот, а резултатот се колачиња кои не само […]

Традиционално слатко направено од дуња, кое на многумина им е омилено, се прави многу едноставно. Слаткото од дуња е омилено слатко за многумина.Овој традиционален деликатес се прави едноставно од сечкани или рендани дуњи. Состојки: 1 кг дуњи 500 гр шеќер 1 чаша вода 2 лажици мед сок од еден лимон Подготовка: Пред самата подготовка, измијте […]

Потребно е: 300 гр пченкарно брашно 500 гр бело брашно 2 кеси сув квасец 400 ml топла вода 10 гр сол прстофат шеќер Подготовка: Загрејте ја рерната на 200 степени. Со зовриената вода прелијте го пченкарното брашно и убаво измешајте. Покријте и оставете да се излади. Потоа додадете бело брашно, квасец, сол и шеќер. Замесете […]

Потребно е: 150 гр брашно 2 лажици какао во прав 250 гр темно чоколадо 150 гр путер 300 гр шеќер 4 јајца 200 гр варена, исцедена тиква 200 гр кокосов јогурт 1 лажичка цимет прстофат сол прстофат морско оревче Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Чоколадото и путерот растопете ги во тенџере на тивок […]

Потребно е: 20 гр квасец 200 мл млеко 5 лажици масло едно јајце по една кафена лажичка сол и шеќер 380 гр брашно (меко, тип 400) 70 гр кисела павлака 50 гр маргарин За полнење: 80 гр сирење 50 гр шунка Подготовка: Загрејте ја рерната на 260 степени. Во сад се ставаат квасецот, шеќерот, топлото […]

Потребно е: 35 гр квасец 300 мл млеко 800 гр брашно 600 гр семе од афион 1 цело јајце 2 жолчки кора од лимон чаша масло мала лажичка сол 5 лажици шеќер 6 лажици шеќер малку млеко Подготовка: Растворете го квасецот во 300 мл млеко, па додадете една лажица шеќер и брашно. Оставете на топло […]