Категорија: Eat & Drink Story

Ви треба: 700 гр пилешко месо 2 чаши кисела павлака 4 јајца 300 гр шунка 300 гр сирење малку пиперка малку микс за зачини Подготовка: Испасирајте го месото, па посолете го и зачинете го. Наредете во подмачкан сад за печење. Додадете шунка исечена на прстени и рендано сирење и повторете ја постапката уште еднаш. Прелијте […]

Од кујната на баба доаѓа рецепт за кифлички кои ќе ги воодушеват и најпребирливите. Состојки: 300 гр сирење 1 лажица кисела павлака 2 јајца 1/2 прашок за пециво 50 мл. маслиново масло потенки готови кори Подготовка: За овој рецепт потребни ви се два сада и плех кој ќе се премачка со масло. Во еден сад […]

Ви треба: 6-7 компири 1 главица кромид 2 dl млеко од соја 4 лажици соја снегулки масло за подмачкување 2 лажички сув билен зачин половина лажичка копар 1 домат сол Подготовка: Младиот кромид пропржете го со соја, која претходно била натопена во топла вода, па потоа била процедена. Потоа додадете една лажичка сув билен зачин […]

Потребно е: 2 чаши варено рендано пилешко 1/2 чаша мајонез 1 стебленце целер 1 китка власец 1 лажичка сенф од цело зрно 1/2 лажичка сол бибер по вкус 1 лажичка сечкан копар Подготовка: Измешајте ги пилешкото месо, целерот, копарот и власецот, па додадете мајонез и сенф. Убаво измешајте за убаво да се соединат состојките. Зачинете […]

Потребно е: 2 шолји еспресо половина шолја топло домашно кафе чаша млеко по ваш избор 3 лажици пире од тиква 2 лажици засладувач по избор 1 лажичка зачин за пита од тиква (цимет, морско оревче и сл.) 1 лажичка екстракт од ванила шлаг за прелив Подготовка: Во мало тенџере на средна топлина загрејте го млекото […]

Потребно е: 2 јајца 2 лажици шеќер 1 чаша јогурт 90 мл масло 1 кесичка прашок за пециво 1 кесичка ванилин шеќер 16 лажици брашно Подготовка: Јајцата со шеќер изматете ги со миксер. Додадете масло, ванилин шеќер, јогурт и прашок за пециво измешан со брашно. Комбинирајте сè заедно. Загрејте ја машината за крофни и истурете […]

Оваа вистинска зимска чорба ќе ве загрее и заживее. Во зима ништо не оди толку добро како нешто убаво „на лажица“. Јадења има онолку колку што има комбинации од зеленчук, а нивната подготовка е толку едноставна што сите изговори да не ги готвите сами паѓаат во вода. Состојки: – 1 сварено парче пилешки гради (исечено […]

Потребно е: 200 гр брашно 100 гр путер 70 ml вода 100 гр сланина 100 гр шунка 100 гр полутврдо сирење 4 јајца 100 мл кисела павлака кисели краставички малку сол Подготовка: Шунката и сирењето исечкајте ги на коцки, а сланината на помали ленти. Додадете го брашното во солта, а потоа додадете го путерот исечкан […]

Потребно е: 500 гр кори од хељда 500 гр тофу сирење 150 гр посен јогурт 2 лажици масло 1/2 лажичка сода бикарбона За премачкување: 200 мл кисела вода 50 мл масло Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Скршете го тофу сирењето и истурете го јогуртот со малку маснотии, маслото и сода бикарбона. Доколку е […]

Писанг горенг е популарен индонезиски десерт што во превод значи пржени банани. Станува збор за зрели и слатки банани кои се потопуваат во тесто и се пржат во длабоко масло додека не станат крцкави и златни. Панирањето на бананите го засилува вкусот на ова тропско овошје и го прави уште послатко, додека премачканиот слој е […]

Потребно е: 12 урми 3/4 шолја индиски ореви половина шолја мелени лешници половина шолја кокосови снегулки 1 лажица кокосово масло 2 лажички мача во прав Подготовка: Во блендер ставете ги урмите, индиските ореви, кокосовите снегулки, маслото и мачата во прав и изблендирајте за да добиете компактна смеса. Направете топчиња со раце и валкајте ги во […]