Категорија: Eat & Drink Story

Потребно е: 400 гр компири 250 гр маргарин 250 гр шеќер во прав 300 гр кокос За декорација: 100 гр кокос Подготовка: Компирите сварете ги со кора, прелијте ги со вода и оставете ги да се изладат. Излупете и изгмечете со вилушка. Маргаринот се мати на собна температура додека не се запени со шеќер. Додадете […]

Полнетите јајца се популарно мезе кое потекнува од антички Рим. Јајцата се вареле, а потоа се мешале со различни сосови и зачини и се служеле за време на големи гозби. Полнетите јајца се популарен избор и денес – тврдо варените јајца се сечат на половина, жолчката се меша со мајонез и зачини, а со оваа […]

Колачот можете да го посипете со шеќер во прав или да го премачкате со џем. Состојки: 1 чаша јогурт 2 јајца 2 чаши брашно 1/2 чаша шеќер 1/2 чаша масло 2 лажички прашок за пециво Подготовка: Јајцата и шеќерот се матат околу пет минути, за смесата да биде светло жолта и густа. Додадете го маслото, […]

Потребно е: 3 јајца 120 гр бело чоколадо 120 гр крем сирење (намаз од сирење) Подготовка: Чоколадото се става да се растопи на пареа. Одделете ги жолчките и белките и изматете ги белките додека не се стегнат. Кога чоколадото ќе се растопи, измешајте ги крем сирењето и жолчките, па полека додадете ги изматените белки. Истурете […]

Потребно е: 250 гр моцарела сирење 200 мл маслиново масло 4 чешниња лук 1 багет 1 кг домати 1 главица црн (виолетов) кромид босилек сол бибер прстофат шеќер Подготовка: Исечете го багетот на парчиња со дебелина од 1 см. Направете смеса од 100 мл маслиново масло и едно чешне лук и со неа премачкајте ја […]

Потребно е: 500 мл млеко 100 гр шеќер 3 лажици пченкарно брашно 30 ml вода 2 лажички инстант кафе 2 лажици топла вода 2 лажички шеќер 2 лажички инстант кафе малку врела вода Подготовка: Во млекото додадете шеќер, а кафето измешајте го со топла вода. Потоа истурете го кафето во млекото. Измешајте сè, па додадете […]

Потребно е: За тестото 2 компири 100 гр сирење 1 прстофат сол сол, бибер Додатоци 1 лажица доматна паста 1 грст свеж беби спанаќ 2-3 чери домати 50 гр рендана моцарела Подготовка: Изрендајте ги компирите, а потоа добро исцедете ги преку газа за да се отстрани течноста. Во сад ставете ги ренданите компири, посолете и […]