Категорија: Eat & Drink Story

Потребно е: 8 компири 250 мл кисела павлака 250 гр сланина 50 гр путер 100 гр печурки магдонос сол, бибер Подготовка: Варете ги компирите заедно со кората околу 40 минути во солена вода. За тоа време на путер пропржете ситно сечкани печурки заедно со сланина исечкана на коцки. Кога малку ќе се олади, измешајте ја […]

Кремот од лимон се користи како фил за овошни тартови, палачинки, колачи и торти. Состојки: – 3 јајца – 1 шолја шеќер – рендана кора од еден лимон – сок од два лимона (околу половина чаша) – 1 кесичка ванилин шеќер – 100 гр путер Подготовка: Јајцата и шеќерот се матат со лажица, се додава […]

За многумина кај нас, божиќните медењаци се традиција секој Божиќ. Секако, имајте на ум дека со смесата што ќе ја добиете со овој рецепт, можете да ја направите формата што ја сакате. СОСТОЈКИ: меко брашно – 400 грама шеќер во прав – 150 грама маргарин – 50 гр јајца – две парчиња течен мед – […]

Лесно се прави и може да се јаде за појадок, наместо божиќни колачиња и торти. Лиснатиот зеленчук како спанаќот се смета за многу алкален, што значи дека може да биде одличен додаток на вашата диета против рефлукс на киселина. Освен што е богат со витамини и минерали, има и малку калории. Спанаќот е богат и […]

Ако ви треба брз десерт, спасот се крие во рецептот за чоколадна торта што можете да ја направите за дваесет минути. Состојки: 2 јајца 50 гр какао во прав 150 гр брашно малку сол 1 лажичка прашок за пециво 70 гр шеќер 6 лажички масло 50 мл млеко по избор (ориз, кравјо, бадем) половина лажица […]

Ако сакате чизкејк, пробајте чизкејк од Баскија или Сан Себастијан, кремасто совршенство.Баскискиот или Сан Себастијан чизкејкот е вистинско слатко совршенство и одлична алтернатива за љубителите на трислојниот чизкејк (основа од овошје, крем и бисквит). Потекнувајќи од истоимениот град во баскискиот регион во Шпанија, рецептот го создал Сантијаго Ривера за неговиот ресторан во Сан Себастијан. За […]

Потребно е: 200 гр пилешко бело месо 200 гр солени печени кикирики 200 гр кисела павлака 200 гр мајонез 200 гр сусам Подготовка: Пилешкото сварете го и исечете го на коцки. Потоа кикириките ставете ги во најлонска кеса, врзете ја и изматете ги со толчник за месо. Во сад се става сусамот и се пече […]

Потребно е: 1 чаша шеќер 1/2 чаша омекнат путер 2 јајца 3 зрели банани 2,5 чаши брашно 1 лажичка екстракт од ванила 1 лажичка прашок за пециво 1/2 чаша млеко 1/2 чаша сецкани ореви Подготовка: Со миксер изматете ги шеќерот и путерот. Потоа додадете ги јајцата, испасираните банани, млекото и екстрактот од ванила. Сè добро […]

Кифличките со сирење се омилен домашен оброк за многу луѓе, но овој рецепт е уште подобар од вообичаените, бидејќи во тестото се додава кисело млеко. Затоа како резултат добивате меко совршенство во кое ќе уживате за појадок или вечера. Не е тешко да се подготви, рецептот е исклучително едноставен, а состојките се исто така такви […]

Во 17 век беше измислен пунчот, прекрасна комбинација на жестоки пијалоци, вода, лимон, шеќер и зачини кои станаа синоним за добро расположение и празнични прослави низ Европа. Оваа празнична сезона подгответе ароматичен пунч по рецептот на познатата американска готвачка и домаќинка Марта Стјуарт. Состојки: 2 чаши разладен незасладен сок од калинка 1 чаша изладен сок […]

Рецепт за уживање со вашето омилено зимско овошје. Состојки: – 1 чаша (250 ml) масло – 2 чаши шеќер – 3 мандарини излупени – 1 лажица екстракт од ванила (или ванилин шеќер) – 3 јајца – 3 чаши брашно – прстофат сол Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Измешајте ги маслото и шеќерот во […]

Рецептот за варено вино е барана роба штом пристигне зимата. За варено вино не треба да избирате врвни вина, бидејќи аромите на цимет и каранфилче и онака го надвладуваат оригиналниот вкус. Рецептите може да се прилагодат. Основниот рецепт може да се прилагоди со менување на количината на состојките – повеќе шеќер се додава во покисело […]