Категорија: Eat & Drink Story

Ви треба: 6-7 компири 1 главица кромид 2 dl млеко од соја 4 лажици соја снегулки масло за подмачкување 2 лажички сув билен зачин половина лажичка копар 1 домат сол Подготовка: Младиот кромид пропржете го со соја, која претходно била натопена во топла вода, па потоа била процедена. Потоа додадете една лажичка сув билен зачин […]

Потребно е: 2 чаши варено рендано пилешко 1/2 чаша мајонез 1 стебленце целер 1 китка власец 1 лажичка сенф од цело зрно 1/2 лажичка сол бибер по вкус 1 лажичка сечкан копар Подготовка: Измешајте ги пилешкото месо, целерот, копарот и власецот, па додадете мајонез и сенф. Убаво измешајте за убаво да се соединат состојките. Зачинете […]

Потребно е: 2 шолји еспресо половина шолја топло домашно кафе чаша млеко по ваш избор 3 лажици пире од тиква 2 лажици засладувач по избор 1 лажичка зачин за пита од тиква (цимет, морско оревче и сл.) 1 лажичка екстракт од ванила шлаг за прелив Подготовка: Во мало тенџере на средна топлина загрејте го млекото […]

Потребно е: 2 јајца 2 лажици шеќер 1 чаша јогурт 90 мл масло 1 кесичка прашок за пециво 1 кесичка ванилин шеќер 16 лажици брашно Подготовка: Јајцата со шеќер изматете ги со миксер. Додадете масло, ванилин шеќер, јогурт и прашок за пециво измешан со брашно. Комбинирајте сè заедно. Загрејте ја машината за крофни и истурете […]

Оваа вистинска зимска чорба ќе ве загрее и заживее. Во зима ништо не оди толку добро како нешто убаво „на лажица“. Јадења има онолку колку што има комбинации од зеленчук, а нивната подготовка е толку едноставна што сите изговори да не ги готвите сами паѓаат во вода. Состојки: – 1 сварено парче пилешки гради (исечено […]

Потребно е: 200 гр брашно 100 гр путер 70 ml вода 100 гр сланина 100 гр шунка 100 гр полутврдо сирење 4 јајца 100 мл кисела павлака кисели краставички малку сол Подготовка: Шунката и сирењето исечкајте ги на коцки, а сланината на помали ленти. Додадете го брашното во солта, а потоа додадете го путерот исечкан […]

Потребно е: 500 гр кори од хељда 500 гр тофу сирење 150 гр посен јогурт 2 лажици масло 1/2 лажичка сода бикарбона За премачкување: 200 мл кисела вода 50 мл масло Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Скршете го тофу сирењето и истурете го јогуртот со малку маснотии, маслото и сода бикарбона. Доколку е […]

Писанг горенг е популарен индонезиски десерт што во превод значи пржени банани. Станува збор за зрели и слатки банани кои се потопуваат во тесто и се пржат во длабоко масло додека не станат крцкави и златни. Панирањето на бананите го засилува вкусот на ова тропско овошје и го прави уште послатко, додека премачканиот слој е […]

Потребно е: 12 урми 3/4 шолја индиски ореви половина шолја мелени лешници половина шолја кокосови снегулки 1 лажица кокосово масло 2 лажички мача во прав Подготовка: Во блендер ставете ги урмите, индиските ореви, кокосовите снегулки, маслото и мачата во прав и изблендирајте за да добиете компактна смеса. Направете топчиња со раце и валкајте ги во […]

Макароните се добредојдена состојка во многу од нашите оброци, а салатата од макарони, многу богата со придружни елементи, ќе ви го олесни изборот за подготовка на ручек. Рецептот за салата од макарони е многу едноставен, а количината на состојките можете слободно да ја менувате во зависност од тоа колку ги фаворизирате тие состојки во вашата […]

Подгответе ги тестенините на овој начин и ќе добиете совршена паста, сите ќе бидат воодушевени од вашата вештина. Тестенините не можат да бидат вкусни ако не сте ги зготвиле добро,ако се распаднат тогаш се премногу  сварени или се лепат. Но, можете да го спречите тоа. Важно е тестенините да се сварат во доволно голем сад […]

Потребно е: 1 чаша брашно од хељда 1 чаша пченично брашно 300 гр брокула 1 лажичка прашок за пециво 1 лажица семе од сусам 1 лажичка суво оригано јајце 2/3 чаша вода 2 лажици масло 100 гр рендано сирење 1 лажичка лук во прав сол бибер Подготовка: Загрејте ја рерната на 200 степени. Во сад […]

Потребно е: 1 лажица шеќер 200 мл млеко Подготовка: Ставете го шеќерот во ѓезве и загрејте го на шпорет. Бидејќи брзо ќе се стопи, подобро е да стоите блиску до шпоретот бидејќи лесно гори. Штом ќе стане течен и златен по боја, т.е. штом се карамелизира, веднаш истурете го млекото во ѓезвето, па оставете го […]