Категорија: Eat & Drink Story

Тестенините одамна го освоија светот, вкусни се, сестрани и пред се спасителни во временска криза, бидејќи се подготвуваат многу брзо. Но, ако сепак го готвите во вода, проверете зошто правите „грешка“. Со многу корисен трик во готвењето можете да го подготвите уште побрзо, но и повкусно. Наместо да готвите тестенини во вода, сега можете да […]

Веднаш штом го подготвите,навалете,нема потреба да чекате ни половина час да отстои.Султанова слатка сарма или паша локум,како што е познат овој колач,е една од најпопуларните колачи во Европа.Можете да го пробате во познати слаткарници,но се чини дека ништо не е подобро од тоа кога ќе го направите сами. Ако некогаш сте помислиле дека е комплицирано,верувајте […]

Состојки: 2 тиквички 2 лажици мајонез 1 кромид 150 гр моцарела или малку тврдо сирење копар 3 јајца 3 лажици брашно 1 лажица прашок за пециво 1 лажица презла 300 гр шунка 1 лажичка италијански зачини Подготовка: Изрендајте ги тиквичките, па посолете ги и оставете ги да се исцедат околу 10 минути. Потоа добро исцедете […]

Разновиден зеленчук,два вида брашно и уште неколку состојки ќе ви ја дадат оваа одлична пита. Доколку сте љубители на теста и пецива,оваа шпанска пита со зеленчук е вистинскиот избор за вас. Состојки: прашок за пециво 50 мл масло 200 мл јогурт малку сол 4 поголеми јајца 2 лажици пченкарно брашно 10 лажици бело брашно 1 […]

Сливите се одлично овошје за правење десерти. Состојки: – 800 гр сливи – 100 гр кафеав шеќер – 100 гр брашно – густин од 50 g – цимет, морско оревче Подготовка: Сливите измијте ги, исчистете ги и исечете ги на половина, па наредете ги во веќе намрсен плех. Кога ќе ги наредите, прво посипете ги […]

Меко,воздушесто и тенко -ова тесто е рецепт за вистинските љубители на пица. Колку пати ви се случило да јадете пица и да ги имате сите состојки во фрижидер освен главната – тестото. Се откажувате да правите затоа што мразите да одите во продавница.Во такви ситуации,домашното тесто за пица е одлично решение,но потоа доаѓа прашањето,кој ќе […]

Блискоисточниот омлет направен од тиквички и кромид е специфичен по освежителниот мирис на нане, а најдобро оди со раскошна салата, како што е табуле од булгур, грашок и билки. Ова јадење во Египет се нарекува ега, а во другите делови на Блискиот Исток ќе го најдете под името ej’jah, но е слично на европската фритата. […]

Кога брзаме или едноставно немаме време да подготвиме оброк,омлетот е одлично решение,а на постоечкиот рецепт можете да додадете нешто по желба,како зеленчук,сирење,шунка,туна. Ова едноставно и вкусно јадење е готово за само неколку минути,што го прави брз оброк кој може да се послужи како брз ручек, ужина или вечера.Иако сите мислиме дека знаеме да го направиме, […]

На штрудлите навистина е тешко да се одолее, без разлика дали се исполнети со слатки или солени филови. Има многу варијации на оваа тема, а рецептите се оние на кои секогаш се навраќаме бидејќи можеме да ги прилагодиме на состојките што ги имаме во фрижидерот. Подолу можете да го прочитате рецептот за вкусна штрудла исполнета […]

Воодушевете ги вашите најблиски со малку необичен десерт На денешниот празник се препорачува една од главните намирници во денот да биде – грозјето. Во врска со ова, во продолжение ви пренесуваме посен рецепт за колач со грозје, кој е сè само не обичен, бидејќи ова овошје не е многу застапено во колачите. Состојки: 1 шоља […]

Со оглед на тоа што butternut тиквите може да се купат речиси цела година, од нив можете да правите супа кога сакате, па зошто да не ја правите секој ден или оваа недела за да започне сезоната! Комбинацијата е совршена! Кога супата е готова, промешајте малку фета сирење, земете парче домашен леб и уживајте! Состојки: […]

Таљатели и сос од карбонара се специјалитети на италијанската кујна.Многу Италијанци сакаат да ги подготвуваат дома,во домашната услови. Од друга страна, најмногу купуваме готови.Меѓутоа,кога ќе се обидете да ги приготвите во вашата кујна,лесно ќе заборавите да ги купите готовите.   Ви пренесуваме рецепт со кој се подготвуваат многу брзо, но има еден трик – расукување […]

Состојки: 300 гр пилешко бело месо 1 кромид 1 корен од целер 2 моркови 3 компири 2 лажици брашно 250 мл кисела павлака 1 жолчка од јајце 1 ловоров лист 1 лажица сечкан магдонос Подготовка: На масло пропржете ситно сечкан кромид. Додадете го месото исечено на коцки и почекајте да се ослободи сокот. Истурете вода […]