Категорија: Eat & Drink Story

Наместо да купувате сладолед, време е да направите домашен кој ќе биде повкусен и поздрав од оној купениот во продавница. Состојки: две шолји бобинки од калинка 200 мл слатка павлака 200 мл млеко пет лажици шеќер две лажици мед кесичка ванилин-шеќер Подготовка: Издробете ја калинката во блендер и измешајте ја со шеќер, мед и ванилин-шеќер. […]

Сите сакаме палачинки! Сепак, постои една тајна, едноставна состојка која ќе ги направи палачинките неверојатно вкусни. Доколку сте мајстор во нивното подготвување, секако можете да се обидете да ја додадете оваа тајна состојка во вашиот добро проверен рецепт и да видите колку тоа ќе им го промени вкусот. Не е лошо да се додаде дека […]

За оваа одлична закуска ќе ви бидат доволни компири, сирење, сол и уште неколку состојки. Откако ќе научите како да ги правите овие стапчиња од компири, сигурни сме дека нема да купувате повеќе грицки, туку ќе им ги послужите на семејството и пријателите. Состојки: 2 големи компири 1/2 лажица сол 1 лажичка лук во прав […]

За ова одлично јадење ќе бидат доволни малку просо, црн грав, моркови и уште неколку состојки. Ако мислевте дека плескавици се прават само од месо, се лажете. Овие се толку вкусни што сигурно ќе заборавите на месото: Состојки: шолја варен просо шолја и пол конзервиран црн грав среден морков четвртина главица кромид третина шолја овесни […]

Карфиолот многумина го сакаат, бидејќи не само што е супер здрав, туку само 100 грама од овој зеленчук содржи речиси 100% од препорачаната дневна доза на витамин Ц, а е и многу, многу вкусен. Карфиолот може да послужи и како одлична замена за многу намирници, вклучувајќи го и компирот. Во иста количина карфиол и компир, […]

Вкусно и здраво Никогаш доволно добри идеи за појадок, а овој пат сме инспирирани од најкласичниот појадок: јајца, Состојки: 6 јајца, 0,5 дл млеко, 170 гр спанаќ, прстофат сол, прстофат бибер, 1 црвена пиперка, 50 грама чедар сирење Подготовка: Јајцата и млекото убаво изматете ги, додајте зачини, а потоа додајте го ситно сечканиот спанаќ, пиперката […]

Малку јогурт, овесни снегулки, просо и уште неколку состојки ќе бидат доволни за овие одлични брауни. Доколку сте љубители на брауни, овој рецепт особено ќе ви се допадне: Состојки: шолја јогурт 120 гр брашно 25 гр овесни снегулки 30 гр какао во прав 30 гр просо три лажици масло лажичка прашок за пециво 150 гр […]

Лимончело лимонадата е одличен аперитив, но и дигестив. Всушност, можете да ја пиете кога сакате. Како што сугерира името, тоа е лимонада која е збогатена со италијански ликер од лимон – Limoncello. Можете сами да направите лимонада или да купите флаширана лимонада за да го скратите целиот процес. Лесно можете сами да направите сируп од […]

Кога ќе спомнеме крофни, веднаш помислуваме на детството. Затоа ви претставуваме оригинален рецепт за домашни крофни. Состојки: За тестото: 500 гр брашно 7 гр сув квасец 250 мл топло млеко 75 гр шеќер 2 големи јајца 60 гр путер (стопен) прстофат сол прстофат рендана кора од лимон (по желба) За полнење и посипување: џем по […]

Една домаќинка открива рецепт за домашен леб кој ќе биде мек со денови. Состојки: 2 лажици кисела павлака 350 мл млака вода 3 лажици маслиново масло, може и од сончоглед 30 гр свеж квасец 2 лажички шеќер 1 кг брашно тип 400 сол Подготовка: Растворете го квасецот во малку млака вода, кога ќе запени, истурете […]

Халуми е полутврдо бело сирење направено од овчо, козјо и кравјо млеко. Иако неговата текстура е слична на моцарела, нема многу сличност со неа. Имено, се работи за сирење кое не се топи и не се распаѓа, поради што многумина го подготвуваат на скара. Можете да комбинирате халуми со коцки лубеница за да добиете вкусни […]

Научете како да направите тесто за пица како пицерија. Ви пренесуваме едноставен рецепт Состојки: 200 гр брашно 1 лажичка сол 1 лажица маслиново масло 15 до 20 cl вода 15 гр свеж квасец или пакетче квасец во кесичка Подготовка: Во голем сад просејте ги брашното и солта. Додадете масло, вода и квасец и мешајте додека […]

Започнете го утрото со фантастично пециво Од кујната на баба доаѓа рецепт за погачици со сусам кои ќе бидат готови за миг. Состојки: 200 гр сирење 80 гр путер или маргарин 300 гр сирење 1/2 прашок за пециво сол јајце и 1 белка Подготовка: Во брашното се додава меленото сирење, се додава јајцето, белките, прашокот […]