Категорија: Eat & Drink Story

Искусните готвачи советуваат да го покриете месото со кришки киви и да го оставите да одмори малку пред подготовката. Подгответе го месото така што ќе биде и сочно и меко во исто време. Трикот за совршен ручек мора да го запише секој готвач. Доколку сакате месото што сте го подготвиле да се топи во устата, […]

Теријаки сосот може да се најде во повеќето продавници, а во комбинација со мед, маслиново масло, лук и сусам, ќе добиете вкусна маринада… Теријаки сосот е јапонски сос кој традиционално се користи за маринирање и глазирање храна, а се состои од соја сос, шеќер, мирин (слатко јапонско вино) и саке (јапонски алкохолен пијалок). Еве еден […]

Состојките како пилешко филе, моркови, целер, кромид и ориз и даваат на оваа чорба богат вкус и текстура, додека пилешкиот бујон додава исполнетост и длабочина на вкусот… Состојки: пилешко филе 2 млади моркови исечени на прстени стебленце целер исечено на прстени сечкан млад кромид и лук лажица маслиново масло шолја варен ориз 3 чаши пилешки […]

Многу домаќинки пробуваат се и сешто за да добијат совршена смеса за палачинки, додека за повеќето се чини дека нема ништо полесно од подготовка на едно од омилените задоволства. Сепак, не е сè толку едноставно како што изгледа, но постои трик кој ќе ги направи палачинките совршено меки и вкусни. Тајната е во количината и […]

Со салата и пире од компири или ориз како прилог, овие ќофтиња ќе ги задоволат и најпребирливите непца Секогаш кога ќе ви снема идеи што да зготвите за ручек, некое јадење со мелено месо ќе биде добро решение. Покрај мусаката, ќофтињата се најчестиот избор на локалните домаќинки. Покрај класичните ќофтиња во сос од домати и […]

Состојки: 320 грама брашно 1 лажичка сода бикарбона 1 лажичка прашок за пециво 1 лажичка цимет 100 гр шеќер 100 мл масло 100 гр сушена брусница 50 мл амарето (ликер од бадем) 1 лажица рендана кора од портокал 350 ml сок од портокал (2 големи портокали) 180 гр моркови (2 со средна големина) 220 гр […]

Со мека текстура и полн вкус, овие плескавици се лесни за подготовка и се вистински хит за скара што можете да го подготвите и на грил тавче… Уживајте! Со додавање на презла, јајце, ворчестер сос, млеко и лук во прав, овој рецепт создава совршена основа за сочни плескавици. Во центарот на секоја се додава парче […]

Грашок и панчета динстани во кромид е едноставно и многу вкусно јадење со потекло од северна Италија, кое најчесто се служи како прилог со бело месо или риба. Но, оваа вкусна комбинација може да биде и многу добра основа за различни јадења, а во овој рецепт ви ја претставуваме како прелив за тестенини. Рецептот има […]

Едниот фил од кокос, а другиот фил од мелени бисквити – едноставно совршено. Состојки: 1 литар млеко од соја 3 кесички пудинг од ванила 120 гр маргарин 100 гр посно бело чоколадо 3 лажици шеќер 180 гр кокос 200 гр посни мелени бисквити 1 пакување посни бисквити сок од портокал Подготовка: Измешајте го пудингот со […]

Оваа комбинација е уште поубава и повкусна кога маслиновото масло се зачинува со свежо сечкан лук и билки и се рафинира со малку рендан пармезан. За да биде сосот вкусен, важно е да користите висококвалитетно маслиново масло, а целиот процес ќе заврши за само пет минути. Сите состојки се сечкаат, се рендаат и се мешаат […]

Оброк кој можете да го подготвите за десет минути, а подеднакво е вкусен и кога е топол и кога е ладен Италијанската кујна е незамислива без брускети, препечен леб со маслиново масло, лук и други додатоци. Бидејќи ова јадење нуди безброј можности за модификација, стана многу популарно и на нашите простори, бидејќи секогаш можете да […]

Без разлика дали сте мамурни или сакате да јадете нешто брзо и вкусно без да поминувате премногу време во кујната, тестенините со колбаси и лута пиперка можат да бидат одговор на вашите желби. Наместо пиперка, ќе ви помогне и една лажичка чили во прав, а ако сакате тестенините можете да ги посипете со рендано сирење. […]

Ништо подобро од топло пециво, свежо излезено од рерна. Состојки: 15 гр квасец 1 лажичка шеќер малку сол 300 мл млеко 1 јајце 2 лажици масло 550-600 гр брашно 150 гр сирење + 1 јајце сусам + жолчка Подготовка: Квасецот издробете го со малку шеќер во малку топло млеко, а кога ќе запени додадете го […]