Категорија: Eat & Drink Story

Состојки: 4 големи бели компири 1 голем домат 100 гр сечкани маслинки 100 гр фета сирење 100 гр сланина маслиново масло сол, бибер оригано Подготовка: Добро измијте ги компирите во раствор од сода бикарбона и вода и избришете ги со крпа. Намачкајте ги со маслиново масло, посолете ги и избоцкајте ги со чепкалка на повеќе […]

Шехерезада тортата е еден од најдобрите десерти без печење. Состојки: 2 пакувања турски бисквити 5 кесички пудинг од карамела (една кесичка е 40 грама) 1.700 мл млеко + 400 мл за шлаг 250 гр путер или маргарин 200 гр шеќер 300 гр шлаг со вкус на слатка павлака 500 мл слатка павлака (за премачкување на […]

Зачувајте го стариот леб и со помош на овој рецепт ќе имате едноставно и евтино уживање. Состојки: 500 гр стар леб 300 мл млеко 100 гр суво грозје 100 гр сечкани ореви 200 мл слатка павлака 3 јајца 5 лажици шеќер 1 кесичка цимет Подготовка: Исечете го лебот на парчиња. Измешајте ги сувото грозје, оревите, […]

Пиперката во павлака е совршен прилог за вашата маса. Брзо и лесно се подготвува, а за подобар вкус ви се потребни сомборски пиперки. Состојки: – 1 кг пиперки (задолжително сомборски) – 1,5 кг павлака – 300 гр фета сирење – сол Подготовка: Измијте ги пиперките, извадете ги семките и исушете ги. Во секоја пиперка ставете […]

Обидете се да го подготвите белото месо на следниот начин врз основа на промената на температурата која, велат професионалците, гарантира дека пилешкото ќе биде сочно. Белото пилешко месо може да се пржи во тава, на скара, да се вари, а вистинските гурмани често го избегнуваат затоа што сметаат дека е безвкусно. Нутриционистите сепак го препорачуваат […]

Брз колач со портокали: Состојки: 230 гр брашно 1 прашок за пециво 3 јајца 3 полни лажици шеќер 50 гр растопен маргарин или путер 4 големи портокали Подготовка: Јајцата се матат, се додава брашното со прашокот за пециво, растопениот маргарин и 200 мл сок од портокал. Се убаво измешајте и истурете во намрсена тава и […]

Ова се колачиња кои можете да ги јадете и доцна навечер… Доколку сакате да уживате во вишни, но и во слатки, тогаш имаме рецепт кој одлично се вклопува. Најдобро е што за неговата подготовка не се користи ниту брашно, ниту шеќер. Состојки: 100 грама овесни снегулки 50 грама свежи урми (отстранете ја семката) 100 грама […]

Одличен предлог за појадок или вечера, но и како лесен ручек. Состојки: 400 гр спанаќ (може и замрзнат) 1 кромид 1 праз 1 чешне лук 4 јајца Пармезан по вкус 3-4 лажици презла Подготовка: Спанаќот сварете го и добро процедете го. Потоа во тавче пропржете го ситно сечканиот кромид и празот, а кон крајот кога […]

Ако постите, тогаш можете да направите лазањи со печурки. Состојки: 1 кг кора за гибаница 1 кг печурки три главици кромид три лажици брашно 1,5 л топла вода растителен кашкавал околу 300 гр сол, бибер Подготовка: На масло пропржете ги ситно исечканите кромид и печурки, зачинете по вкус и оставете малку да се изладат. Во […]

Состојки: 1 пакување тестенини по желба 200 гр печурки 150 гр крем сирење 100 гр шунка 1 лажица рендан пармезан 2 супени лажици маслиново масло 1 праз 1 чешне лук 1 лажичка свежи листови босилек Подготовка: Празот исечкајте го на прстени, печурките на кришки, лукот ситно, шунката на коцки. На зејтинот се ставаат празот и […]