Категорија: Eat & Drink Story

Велигденските пости се во тек, па сите кои се придржуваат до традициите и христијанските обичаи се трудат да си ја прилагодат исхраната. Големата заблуда е дека посната храна е монотона, невкусна и слично. Со малку труд секоја посна храна може да се претвори во вистински вкусен ѓакон во кој сите ќе уживаат. Еден од таквите […]

Доколку немате идеја што би можеле да подготвите од слатки за време на велигденските пости, оваа посна торта од пире од костен и џем од кајсии ќе биде совршен избор за целото семејство, но и за родендени, прослави… Костенот е неверојатно здрав, полн со влакна, протеини, здрави масти, а ако го јадете редовно, одличен е […]

Ова е познато иранско јадење, а оригиналот вклучува ореви (печени и мелени), кои можете да ги додадете и во вашето јадење. Можеби звучи чудно, но кромидот и калинката во комбинација со одбрани зачини даваат апсолутно неодолив вкус кој тешко се заборава… Уживајте! Состојки: килограм батак со карабатак една лажичка кардамом две лажици масло поголема главица […]

Кефирот како квасец за леб се покажа како совршен и така настана овој леб кој може да се сече многу тенко и да биде свеж 4-5 дена. Со додавање различно брашно, вкусот на овој леб се менува и секој пат е совршен. Состојки: – 150 мл кефир – 80 гр брашно – 250 гр брашно […]

Состојки: 3 јајца 200 гр шеќер 100 гр пченкарен скроб 10 гр ванилин шеќер или малку екстракт од ванила литар млеко 300 мл слатка павлака + 100 гр шеќер во прав (можете и да го изоставите од слатката павлака) 50-100 гр млеко, бело или темно чоколадо Подготовка: Измешајте ги јајцата, скробниот шеќер и ванилиниот шеќер […]

Сакате сочен, калоричен, но брз појадок? Нема проблем, ви предлагаме три начини да подготвите фантастична комбинација од тост и топли сендвичи. Што е најважно, се е готово за не повеќе од 5 минути, а овие сендвичи не само што изгледаат совршено, туку се и супер вкусни. Состојки: 6 јајца 3 парчиња леб 3 парчиња сирење […]

Ќе најдете германски минипици со кисела павлака и кромид со потекло од Баден-Виртемберг наречени dinnete, dinnele, dinnede или dünnele. Често се подготвуваат за време на карневали, но можат да се најдат и на германските трпези во текот на целата година. Dinnete се подготвува од обично брашно или комбинација од пченица и спелта. Тестото се обликува […]

Една од состојките на ова јадење е кромидот, кој освен за подготовка на храна, може да се јаде и свеж. Содржи многу состојки кои се добри за здравјето на нашиот организам, а она што е важно да се напомене е дека кромидот го чува здравјето на крвните садови, го регулира шеќерот и штити од дијабетес, […]

Комбинација која ветува Ќофтињата се едно од јадењата кои речиси никогаш не здосадуваат и кое ќе го задоволи непцето и на најпребирливите. Домаќинките најчесто ги прават од мелено месо, но можеби е време да пробате нешто поинакво. Понекогаш е добро да се направат мали промени, а ќофтињата од риба се идеална замена за оние од […]

Блогерката за храна Елоиз на својот Инстаграм профил сподели еден рецепт кој е феноменална верзија на чизкејк со бело чоколадо! Таа користи мелени бисквити, путер, крем сирење, шеќер во прав, слатка павлака и бело чоколадо за да направи чизкејк кој многумина сигурно ќе го пробаат … Состојки: За кората: 350 гр мелени бисквити 175 гр […]

Самали е традиционална грчка торта од гриз прелиена со сируп. Во овој рецепт сирупот се прави со ракија или бренди, што ќе му даде посебен вкус… Доколку навистина не сакате да го правите со алкохол, можете да го замените со некоја друга состојка. Состојки: 320 гр гриз 100 гр шеќер 120 ml вода 60 ml […]